Podcast HN 360°
Informace, které hýbou trhy i politikou. Aktuální podcast Hospodářských novin.
1998
před 12 dny
7.29
08:06:14
Ideální vratný obal je sud. Pivovarnictví má štěstí, že se mu vyhnuly plasty
Tlak na větší udržitelnost a snižování uhlíkové stopy se nevyhýbá ani českým pivovarům. Ty řeší v souvislosti s ekologičtějším provozem zejména spotřebu vody, které spotřebují velké objemy, zdroje energií, dopravu nebo obaly. „Pivovarnictví má určité štěstí, že se mu poměrně vyhnuly plasty. My jsme do nich nikdy nestáčeli a stáčet nebudeme,“ říká v podcastu ředitel pro strategii a rozvoj obchodu Budějovického Budvaru Robert Chrt. Pivovar vlastněný státem prodává 60 procent piva ve vratných obalech, zejména lahvích a sudech. Budvar zároveň podporuje zálohování plechovek, které už funguje přibližně v 10 evropských zemích včetně Slovenska, jež zálohy zavedlo letos v lednu. O zálohování plechovek a PET lahví se už uvažuje i u nás.Jak vypadá zelená strategie Budějovického Budvaru a jak se připravuje na povinnost reportovat nefinanční data, která od příštího roku dopadne na část velkých tuzemských firem? A jak by měl podle Roberta Chrta vypadat pivovar budoucnosti? Poslechněte si podcast, který je součástí seriálu Přechod na zelenou. Ten vzniká ve spolupráci Hospodářských novin a E&Y.
Fri, 28 Jan 2022 10:00:34 +0000
